姜李

孕早期突然爱上了酸李子，外面卖的都会加甜蜜素等添加剂，自我感觉不如白糖好，自己做也更加干净卫生呀。

用料  

姜李的做法  

1. 1、先把李子洗净，用刀背，拍碎，越碎越入味噢。（用拍的比用刀划的更好入味）
   
   2、加点盐，摇匀，静置5分钟，把李子的汁水先杀出来一些，腌出水后，倒掉这些汁水。
   
   3、把姜也用刀拍碎。
   
   4、把姜末、盐、白糖，一起加入李子。然后开始摇匀，静待片刻，让李子充分入味，就可以吃啦。

小贴士

不喜欢姜的可以不加噢，加了能中和一点李子的涩味，这两个味道很搭。
怕酸的，可以白糖多加一些。自己可以边尝试边加调味。