姜末酸甜李子

因为喜欢吃，所以就学会了自己腌，这是我根据我自己喜好来腌的。

用料  

姜末酸甜李子的做法  

1. 把李子拍破，然后放着备用。

2. 姜切成片然后剁成碎末，有石臼的可以直接用石臼把姜剁碎，这样的效果更好。

3. 把姜末、盐巴、糖都加到李子里，然后摇均匀即可，我喜欢吃脆的，所以每次都是现做现吃，这样做出来的李子有姜味，因为现做所以上面还包裹着糖吃起来就没那么酸了。

小贴士

李子比较伤胃，所以建议每次都不要吃太多。