酸酸甜甜李子酱
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院子里的李子树结的果挺多的,吃不完,就想着做果酱吃😄简单卫生还好吃。
用料
酸酸甜甜李子酱的做法
首先,熟透的李子洗净,剥皮去核。
然后,用白砂糖(喜欢甜的多放点儿糖,喜欢酸甜的可以少放点儿)腌渍出果胶(也可以直接煮,我就是直接放锅里煮的),煮的时候放半个柠檬(切小丁或者薄片),小火多搅动,防止粘锅。半个小时左右就好了。
最后放凉装瓶。
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