用料
干炸蚕蛹的做法
首先将新鲜蚕蛹上锅蒸熟（不要用水煮，那样水分太大）
蒸熟晾凉放置一会，把蚕蛹对半切开并把黑色东东拿出来
把切好的蚕蛹放在一个盆里，依次放入盐、鸡精调味即可，最后放入干淀粉，用筷子搅拌均匀
放在8成热的油锅里炸，炸至金黄色即可
