简单又好吃的排骨烧土豆

每天学会一道菜～
排骨肉肉香，土豆煮的也糯糯的～
大家快来试试吧！

用料  

简单又好吃的排骨烧土豆的做法  

1. 排骨冷水下锅，浮出血沫就可以了。

2. 食材准备：一个土豆切成小块，姜片、蒜、八角落干

3. 排骨焯水之后用冷水洗净，所有食材备好备用。

4. 热锅冷油，姜片、蒜瓣、还有排骨下锅翻炒

5. 加入生抽，老抽，五香粉，翻炒均匀。

6. 翻炒均匀之后，加入热水。（水末过排骨）

7. 盖上锅盖，大火焖煮15分钟。

8. 开盖之后，再加入土豆，加入小勺盐，翻炒均匀，小火焖煮10分钟。

9. 出锅啦～

10. 出锅之后又加了点白芝麻和香菜。尝一尝味道，美味～

小贴士

1，排骨需要先冷水下锅焯出血沫
2，焖煮排骨时要加热水哦，这样会快一些。