简单快手土豆烧炖排骨
来源：菜肴屋 阅读：6.47K 次
简简单单就好，又是一个硬菜！秋膘贴起来！
用料
| 排骨 | 500克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 土豆 | 500克 |
| 老抽：生抽 | 1：3勺 |
| 姜 | 8片 |
| 八角 | 3-5个 |
简单快手土豆烧炖排骨的做法
从买菜软件上买的排骨都切好啦，只泡出血水后，用热水加几片姜煮开，洗净就好。
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第2张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第2张")
洗白白的排骨看着不错嘛！
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第3张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第3张")
热锅凉油下姜片
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第4张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第4张")
翻炒排骨至金黄色
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第5张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第5张")
然后放入土豆和八角翻炒5分钟
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第6张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第6张")
加入各种酱油翻炒大概3-5分钟
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第7张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第7张")
加入开水刚刚没过食材即可，先大火再小火慢炖。整个过程大概20分钟左右。盛出来之前，尝一下咸淡看看是否需要加盐哦(✪▽✪)
![简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第8张]( "简单快手土豆烧炖排骨的做法步骤图 第8张")
小贴士
土豆喜酱油和八角，配上排骨那可真是绝配哈
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