红烧鸡焖饭
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一般煮米饭是1:2=米:水，这里最好1:3比例
用料
| 鸡腿 | 3-4只 |
| 土豆 | 两颗 |
| 干辣椒，花椒 | 大胆放，干辣椒不会辣 |
| 香叶，桂皮 | 有就放 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
红烧鸡焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
鸡腿🍗煮熟，留汤
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撇去浮沫
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鸡腿剃下肉
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先炒熟鸡腿，再加入香料
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加入豆瓣酱
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加生抽
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加冰糖或白糖
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加入撇去浮沫的鸡汤，炖10-20分钟
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一碗米加入电饭煲
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加两碗红烧水在电饭煲，注意尽量不要加入花椒
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再加一碗有肉和香料的汁，也不要花椒。
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加几块土豆
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电饭煲煮饭档，煮好就好啦
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香哦，开饭！
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