好吃又简单的红烧排骨来啦！

红烧排骨是一个非常家常的菜了，今天小K专门去美味学院学了一道简易的新手食谱，简单易上手，分享出来啦！

用料  

好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法  

1. 排骨入冷水烧开煮一两分钟，捞出沥水。

2. 炒锅烧油，下入排骨煸炒，调入白酒和生抽继续煸炒。

3. 放入大料炒匀，放入冰糖翻炒。炒至水分快干，调入老抽。

4. 倒入没过肉的热水开始炖煮。肉熟后调入适量盐，开始收汁，汤汁收浓即可，撒香葱装饰。