酸甜菠萝饭
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
酸酸甜甜就是我…中餐就是好，不用称，随便放多少，都很好吃
用料
| 菠萝 | 1个 |
| 糯米 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 葡萄干，红枣，桂圆，菠萝肉 | 依个人口味 |
| 冰糖 | 依个人口味 |
| 粽叶（可加可不加） | 4片 |
酸甜菠萝饭的做法
电饭锅底铺上粽叶，上面放大米糯米，加入适量的水，蒸饭…这一步按个人口味，大米糯米哪个多哪个少，水多少，都毕竟随意，我爱吃粘糊糊的，有人就爱吃硬硬的，一粒粒的
![酸甜菠萝饭的做法步骤图，酸甜菠萝饭怎么做好吃 第2张]( "酸甜菠萝饭的做法步骤图，酸甜菠萝饭怎么做好吃 第2张")
菠萝剖开一点，把菠萝果肉取出来，留一小部分备用，剩下的用淡盐水泡泡吃…
![酸甜菠萝饭的做法步骤图，酸甜菠萝饭怎么做好吃 第3张]( "酸甜菠萝饭的做法步骤图，酸甜菠萝饭怎么做好吃 第3张")
把留下的菠萝切碎一点，蒸好的米饭，加菠萝，葡萄干，枣，桂圆，冰糖，搅拌均匀，放回菠萝里面，盖上切下来的菠萝盖，牙签固定好…上锅蒸20分钟即刻享用…
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