大橘大粒
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用料
| 椰蓉：适量 | |
| 山药：适量 | |
| 冰糖橘：8个 |
大橘大粒的做法
先将山药蒸熟，然后用汤匙将熟山药碾碎，越细越好，放入冰箱放凉，放凉后粘性加大比较适合包裹冰糖橘，将冰糖橘剥皮，把整颗冰糖橘用山药包裹起来，一个一个像搓汤圆一样，成为山药外皮，冰糖橘为馅，最后裹上椰蓉，放入冰箱冷藏10分钟以上，吃的时候，先用刀切一下就可以了。
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做好的大橘大粒
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切开，注意一下方向
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如果方向不对，就再切一次，重新拼起来也可以
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小贴士
冷藏后口感会更好，也可以后期再加上点蜂蜜/蓝莓酱，增加点甜度
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