冰糖果粒橘
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选自当季新鲜的橘子,做出来的味道绝不比市售的差,而且不添加任何色素防腐剂,真正无添加剂的绿色健康饮品。
用料
橘子 | 8个 |
黄冰糖 | 150g |
净化水 | 1500ml |
冰糖果粒橘的做法
橘子剥掉皮,对半切开。
蒸锅中装好净化水,放入冰糖
将橘子切面朝下码入蒸屉里
盖上盖子,大火煮10分钟
揭开锅盖,用擀面杖一头垂直按压橘子,将其捣烂。
使果粒从蒸屉洞眼漏到冰糖水中,漏不下去的果肉,用勺子将其刮下。
一锅冰糖果粒橘就做好了。
透凉后装瓶,放进冰箱冷藏饮用,味道更爽。
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