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酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻

来源:菜肴屋 阅读:8.74K 次
酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法步骤图

用料  

橘子 5个
60克
700克

酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法  

  1. 橘子罐头做法:
    1.橘子剥开,用小刀刮干净橘子瓣的白色经络。(如果不好刮掉放水里泡泡就很好刮了)
    2.刮干净橘子瓣经络之后,直接加入没过橘子瓣的水及适量糖煮熟煮透就可以装罐子了。

    酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法步骤图 第2张
  2. 果粒橙做法:
    1.要将橘子瓣的表皮剥掉(像剥柚子那样),残留的白色经络要刮干净。
    2.5个橘子剥得420g橘子囊,加入700g水60g糖煮沸再煮5分钟即可。边煮变将橘子囊轻轻搅散开。

    酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法步骤图 第3张
  3. 果粒橙就煮好了,放凉后放入冰箱冰镇或者加冰块都很好喝。

    酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法步骤图 第4张
  4. 橙子果冻:
    1.煮好的果粒橙(或者橘子罐头)装进碗里,放凉至温热。
    2.吉利丁片一片(5g)放冷水了泡软,再放入温热的果粒橙里融化拌匀。再放入冰箱冷藏4小时以上或者速冻1小时。

    酸橘子变果粒橙&橘子罐头&橘子果冻的做法步骤图 第5张
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