简单又好吃的西红柿排骨汤

我最喜欢煮西红柿排骨汤了，用西红柿做出来的汤，酸甜可口，味道浓郁，我不太喜欢加番茄酱，不加番茄酱味道也很好。

用料  

简单又好吃的西红柿排骨汤的做法  

1. 1：水煮开，西红柿交叉切小刀口放入水中泡一分钟后拿出去皮切块。
   2：排骨＋姜片焯水撇去浮油捞出。
   3：西红柿＋排骨＋一片姜放入锅内加适量水中火煮。
   4：约煮30-40分钟，煮制西红柿出颜色且软烂，转小火加盐再煮两分钟关火小闷一下就OK了。

小贴士

这个汤我是用这种方法做的，汤色鲜艳，味道酸甜，我最喜欢的就是西红柿汤。
再煮的过程中可以搅拌一下汤，用勺子压一下西红柿，方便出汁，出味道