简单又好吃西红柿牛肉面
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
面食爱好者的福音!
用料
牛肉 | 1斤(500克) |
西红柿 | 2个 |
辣椒 | 10g |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
香菜 | |
黑胡椒粉 |
简单又好吃西红柿牛肉面的做法
将葱姜蒜切好,爆锅,闻到香味即可
将切好的牛肉倒入锅中炒熟
炒出香味之后放入部分辣椒面,根据个人口味即可。继续翻炒
将西红柿切成丁,放入锅中继续翻炒。将西红柿弄成浆状
加入盐,胡椒粉,味精,糖。
加水,要超过肉的高度再超出2厘米。中火慢炖。30分
看此时汤汁差不多,再放入面条,直到面条熟透。就可以出锅啦!
小贴士
水量自己要拿捏好,因为要留部分作为面条来吸收。
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