西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）
来源：菜肴屋 阅读：3.49W 次
快手早餐，材料简单，美味又健康
用料
| 鸡蛋 | 2-3只 |
| 西红柿 | 2个 |
| 挂面/龙须面/手擀面 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 根 |
西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法
洗净切小块，比大块好吃
![西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第2张]( "西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，锅烧热放油，开始煎鸡蛋，老一点的好吃
![西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第3张]( "西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第3张")
鸡蛋盛起来，倒一点底油炒西红柿，中小火煸，几分钟软烂，有点汁水后再倒入鸡蛋翻匀，放一点盐
![西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第4张]( "西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第4张")
西红柿鸡蛋盛起来，锅里装适量水，烧开，下面条
![西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第5张]( "西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第5张")
龙须面的话，1-2分钟左右~手擀面和挂煮6-7成熟，把烧好的西红柿鸡蛋倒入锅内盖盖一起煮，面条好后，加少许盐，撒点葱花更香！
![西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第6张]( "西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第6张")
装碗，开动！
![西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第7张]( "西红柿鸡蛋面（入味简单又美味）的做法步骤图 第7张")
小贴士
关键就是，炒西红柿不放水，炒好的西红柿鸡蛋放面条一起煮。😊
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