简单又好吃的香菇油菜
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用料
油菜 | 5棵 |
蚝油 | 2勺 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 1克 |
葱姜蒜适量 |
简单又好吃的香菇油菜的做法
准备香菇,油菜
香菇油菜洗净,,油菜对半切成两半,香菇改刀,刀倾斜对着划两刀就出来一条纹,共三条
锅热入油,葱姜蒜稍微炒一下把香菇放入锅中,调料除鸡精以外混合倒入锅中,放少量水,香菇多炒一会容易入味,水分基本炒干(三分钟)放入油菜。稍微翻炒一下(半分钟)加入鸡精,油菜叶子黏儿了就可以出锅了。
非常好吃的香菇油菜就可以摆盘出锅了!
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