香菇油菜简单又好吃
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用料
油菜 | 8棵 |
香菇 | 4朵 |
葱蒜辣椒 | 一小堆 |
盐 | 适量 |
花椒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
姜 | 2片 |
香菇油菜简单又好吃的做法
1.香菇洗净切成小三角
2.油菜洗净,去头,这样洗的干净
3.葱蒜辣椒切好备用
4.起锅烧油,先放姜丝和花椒煸香,烧熟后转小火,将花椒和姜丝捞出,放香菇翻炒至出油。
5.将葱蒜辣椒放入,继续翻炒,倒入油菜炒熟,放盐,鸡精出锅。味道棒棒的
小贴士
也可以不用放花椒煸香,这样炒能留住香菇的营养,味道也更香
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