超简单好吃的香菇油菜

用料  

超简单好吃的香菇油菜的做法  

1. 上海青（小油菜）洗净

2. 把香菇花刀切好，并切姜片备用

3. 锅里放油，放姜片炒香，然后放入香菇和油菜翻炒

4. 翻炒至油菜和香菇开始变软后，放入蚝油和生抽，然后盖上锅盖，煮2分钟

5. 最后大火收汁，翻炒两下就可以出锅啦！