懒人香菇油菜 最简单的做法

用料  

懒人香菇油菜 最简单的做法的做法  

1. 油菜（或上海青）洗净沥水

2. 香菇洗净切厚片

3. 蒜切末备用

4. 把切好的香菇放入开水中煮三分钟

5. 煮熟的香菇沥水备用

6. 热锅加油（油量根据自己炒菜口味定），将油菜下锅大火翻炒一分钟

7. 加一点酱油，醋，白糖，继续翻炒

8. 待油菜快熟后放入煮熟的香菇、蒜末、盐，炒至油菜根部没有那么硬后关火出锅

9. 一盘家常版的香菇油菜做好了，因为我自己喜欢醋，如果不喜欢醋的人可以不放，一点点的酱油跟白糖就好～