最简单的香菇油菜，适用于所有香菇炒青菜～

很简单的家常菜，家里荤炒青菜基本都这么做，学会一道，可做百道。

用料  

最简单的香菇油菜，适用于所有香菇炒青菜～的做法  

1. 准备香菇、油菜

2. 油菜切段，白杆部分一会要先炒，香菇切片。

3. 热锅热油，姜末爆香

4. 放入香菇翻炒。

5. 加入酱油一勺

6. 蚝油一勺，水三勺，炖下香菇，收收汤水

7. 放入油菜杆部分，翻炒断生。

8. 最后放入有菜叶翻炒断生即可。

9. 简单的家常香菇油菜就完成了。