✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃
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用料
| 上海青 | 200克 |
| 香菇 | 260克 |
| 糖 | 10克 |
| 食用油 | 30毫升 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 蚝油 | 2汤勺 |
| 玉米淀粉 | 2汤勺 |
| 盐 | 适量 |
✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法
食材用量参考如图
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第2张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第2张")
香菇梗去掉，青菜整理洗净
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第3张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第3张")
香菇，红辣椒洗净
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第4张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第4张")
红辣椒和蒜瓣切碎
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第5张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第5张")
锅里烧开水，先把青菜下锅烫熟捞起，青菜下锅后滴入几滴橄榄油和一小勺盐这样可以保持蔬菜的翠绿色
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第6张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第6张")
烫好的青菜围着餐盘周围摆好
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第7张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第7张")
香菇也烫熟捞起
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第8张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第8张")
另起油锅，放入蒜米和红辣椒爆香
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第9张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第9张")
放入捞起的香菇下锅
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第10张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第10张")
调入蚝油，盐，糖炒均匀，玉米淀粉先用清水调好，最后调入锅中收汁即可
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第11张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第11张")
炒好的香菇摆在铺好青菜的盘中就可以啦！
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第12张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第12张")
造型好看，绿油油香喷喷的香菇扒青菜就上桌开吃了
![✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第13张]( "✅简单造型菜♨️香菇扒青菜🍃的做法步骤图 第13张")
小贴士
🌿🌿春天记得吃青菜呀🌿🌿
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