番茄巴沙鱼(放了爱的香菇)
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超级喜欢番茄,所以一直在寻找番茄的不同做法
番茄巴沙鱼——鱼汤鲜美还没有刺,超级comfortable~还放了爱的香菇ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭ ☆
用料
番茄 | 2个 |
巴沙鱼 | 200克左右 |
香菇 | 4个(看个人喜好) |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
番茄巴沙鱼(放了爱的香菇)的做法
番茄切好,开锅煮出汁(觉得汁少可以加点番茄酱)
香菇切好
巴沙鱼化冻切成块
放胡椒粉、盐、料酒、橄榄油等腌制入味(我不喜欢葱姜蒜所以都没有放,可以放点去腥,但是我这样子做也可以)
香菇放到锅里煮五分钟左右
巴沙鱼放到锅里煮,一起煮个十几分钟就好了,出锅~
小贴士
巴沙鱼可以按纹路切条切块,香菇煮的时间稍微久一点
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