家常小菜 辣子掌中宝
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![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图")
老公喜欢吃辣子鸡，没有合适的，看到掌中宝
用料
| 掌中宝 | 250g |
| 花椒 | 1把 |
| 干辣椒 | 2把 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
家常小菜 辣子掌中宝的做法
掌中宝冲洗干净，沥干水分，姜葱蒜切好备用
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第2张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第2张")
掌中宝腌制：十三香 料酒 盐 生抽
干辣椒段和花椒混合备用
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第3张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第3张")
锅里加油 建议不粘锅
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第4张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第4张")
加入掌中宝翻炒
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第5张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第5张")
炒干水分，起锅备用
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第6张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第6张")
剩下的油，爆香葱姜蒜
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第7张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第7张")
加入干辣椒段继续
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第8张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第8张")
加入掌中宝翻炒均匀
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第9张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第9张")
加上一碗白米饭
![家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第10张]( "家常小菜 辣子掌中宝的做法步骤图 第10张")
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