用料
马齿苋粉丝鸡蛋盒子的做法
马齿苋摘过后洗净
粉丝泡软
鸡蛋炒熟
加入虾皮,马齿苋切碎、山芋粉丝切碎,再加入盐、黑胡椒粉、辣油搅拌均匀
最后熬点花椒油,把花椒捞出后倒入馅料中
面团发酵好备用
将馅料包入面团中
放入平底锅煎至两面金黄色即可