蛤蜊卷心菜
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很多人都不喜欢卷心菜的味道 加点蛤蜊 搭配起来有惊喜
用料
| 卷心菜 | 1个 |
| 干蛤蜊 | 一小把 |
| 蒜 | 三个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
蛤蜊卷心菜的做法
干蛤蜊泡一天 洗净 加入生抽老抽蚝油料酒 拌匀 腌半个小时 入味
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卷心菜切丝 或者随大家喜好
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蒜切好
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锅中放油 烧至五成热 放入蒜瓣 煸炒出蒜香 加入蛤蜊 翻炒一会 再放入卷心菜 翻炒 想要吃软软的菜的可以多加点热水炒一会 出锅前放适量的盐 味精 和糖即可
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小贴士
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