超级下饭的凉拌莴笋丝
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![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图")
菜园里的莴笋长大了，去了皮绿的像翡翠，吃起来脆脆的，超级下饭！
用料
| 莴笋1 | 根 |
| 大蒜3 | 瓣 |
| 香油1 | 勺 |
| 盐1小 | 勺 |
| 糖1小 | 勺 |
| 生抽2 | 勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
超级下饭的凉拌莴笋丝的做法
一根莴笋去皮
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第2张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第2张")
用上专门擦丝的工具
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第3张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第3张")
搽成细丝！
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第4张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第4张")
用冷开水清洗下
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第5张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第5张")
撒点盐出出水分
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第6张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第6张")
大蒜切成小粒，辣椒小粒，香葱切末，加入生抽，白糖，香醋，香油，还有味美好的椒盐，胡椒粉搅拌均匀。
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第7张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第7张")
莴笋挤干水分和调料一起搅拌搅拌就可以了！
![超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第8张]( "超级下饭的凉拌莴笋丝的做法步骤图 第8张")
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