用料
超简单的凉拌莴笋丝的做法
莴笋一根，斜刀切片再切丝
莴笋丝中加入适量盐，然后最重要的一步来啦，把盐拌匀然后不停的揉捏莴笋丝，这一步是为了入味同时去除莴笋丝的生味
揉捏完成，把绿色的水倒掉。这时可以尝尝咸淡适度调整。
最后加入蒜泥香油就可以享用啦
小贴士
可以放入冰箱中冷藏一会儿更美味哦
