一卷保鲜膜做好驴打滚
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用料
黄豆粉 | 克 |
糯米粉 | 克 |
水 | 克 |
玉米淀粉 | 克 |
白糖 | 克 |
芋泥 | 半袋 |
蜂蜜 | 4勺 |
一卷保鲜膜做好驴打滚的做法
炒黄豆粉,小火炒十分钟炒香注意不停翻滚不要炒糊。 出锅我也没有筛子就没有过筛也很细。
大碗放糯米粉,玉米淀粉,糖,食用油。
加温水,搅拌至浓稠可流下液体状。
糯米粉找个盘子底部涂油,包保鲜膜上锅蒸。大火开中小火20分钟。
炒好的黄豆粉准备好,糯米团子出锅用勺子戳戳,让它变黏一点。
面板包保鲜膜,没有擀面杖用保鲜膜😛擀。
保鲜膜上图黄豆粉,面团上去擀。
芋泥加糖加蜂蜜微波炉热2-3分钟中高火,这样就变得糯甜香。
面团擀平加芋泥。卷起来
切好摆盘。done!
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