甜糯可口的驴打滚

用料  

甜糯可口的驴打滚的做法  

1. 将糯米粉加入2勺淀粉；2克糖；1勺食用油；用牛奶搅拌（逐次添加牛奶，以免一次过量）

2. 搅拌成如图糊状；

3. 先将盘底先刷一层植物油（这样容易脱模）；将和好的糯米糊倒如盘中；

4. 放入蒸锅，蒸15-20分钟；

5. 15分钟后用勺子挖几下，如图效果即为已熟，可以出锅；

6. 用保鲜膜包住冷却十分钟；

7. 案板上铺好熟黄豆面，将面团两面都裹上黄豆面；

8. 用擀面杖擀薄；

9. 均匀涂上红豆沙；

10. 卷成卷，并在卷上继续裹上黄豆面；

11. 用刀切开～

12. 可以装盘送人哦，开动吧～