香甜软糯《驴打滚》
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![香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图]( "香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图")
小吃《驴打滚》
口感软糯糯的再加上黄豆的香气
用料
| 糯米粉 | 85克 |
| 粘米粉 | 25克 |
| 水 | 105克 |
| 糖 | 10克 |
| 黄豆粉 | 50克 |
| 红豆沙 | 250g |
香甜软糯《驴打滚》的做法
黄油清洗干净晾干炒熟
![香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第2张]( "香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第2张")
用破壁机打成粉
也可以先打成粉后炒熟
![香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第3张]( "香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第3张")
糯米粉，粘米粉，水，糖混合均匀水开后上火蒸20分钟左右，放凉一会儿后擀成大薄片再抹一层豆沙卷起来
![香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第4张]( "香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第4张")
切块即食
![香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第5张]( "香甜软糯《驴打滚》的做法步骤图 第5张")
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