🥠凉了也不硬❗️软糯驴打滚🔥
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用料
黄豆粉 | 适量 |
糯米粉 | 160克 |
玉米淀粉 | 20克 |
牛奶 | 200克 |
玉米油 | 10克 |
0卡糖 | 10克 |
红豆沙 | 适量 |
🥠凉了也不硬❗️软糯驴打滚🔥的做法
将糯米粉160克➕玉米淀粉20克➕玉米油10克➕牛奶200克➕0卡糖10克放入碗中
搅拌均匀后封上保鲜膜扎上小孔,放入蒸箱蒸30分钟
豆沙馅➕温水调一下备用(我这里还是太稀了建议调稠点)
将蒸好的糯米团取出揉均匀
用擀面杖擀成长方形
抹上红豆沙,用刮板刮平
然后从一头卷起,抹上黄豆粉,用线分成一个一个的小剂子就可以啦!
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