宁波醉蟹

用料  

宁波醉蟹的做法  

1. 把蟹用刷子刷干净，用白酒喷洒一下 然后倒掉白酒 沥干，瓶子里放入生抽 糖 等所有料 ，把蟹一个个的放入浸泡一星期以上 即可享用，我腌制了10天很入味了。酱料还可以再腌制一次 ，不过要放一些盐。

2. 打开后一股鲜香味扑鼻而来啊，太鲜美了！