用料
宁波醉银蚶的做法
新鲜银蚶冲洗干净，如果没有处理过的，自己用刷子刷干净，
上次做的醉蚶是用腐乳汁浸泡的，这次换了一种口味，更加的鲜美，用了李锦记生抽，泸州老窖，料酒，糖，姜丝，浸泡三个星期即可享用！鲜美无比！
