简单日常煎饺
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
工作在南方的北方人一定很想念妈妈包包的饺子吧,所以我今天教大家20分钟搞定的煎饺
用料
土豆 | 半个 |
油 | 20克 |
白菜 | 5片 |
盐 | 18克 |
五香粉 | 半勺 |
蒜 | 2瓣 |
老干妈 | 2勺 |
香醋 | 5勺 |
生抽 | 3勺 |
饺子皮 | 20张 |
简单日常煎饺的做法
将土豆,蒜,白菜,切碎,放入盐,五香粉,少于油拌匀
开始包饺子,包好以后,平底锅放油,放饺子,加水,盖锅盖,约10分钟后就可以装盘了
将蒜末,生抽,老干妈,醋调汁
小贴士
1.如果饺子皮粘不住,请用凉水涂到饺子皮周边2.蘸酱按个人口味调3.煎饺子时,用中小火,10分钟后开大火,煎饺底部会很脆
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