超简单冰花煎饺
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懒人版煎饺
用料
速冻饺子 | 1袋 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
超简单冰花煎饺的做法
1、锅中放少许油,把速冻饺子放进去开始煎。
2、一碗水加少许面粉,面粉大概有半矿泉水瓶盖的量。搅拌成面粉水。
3、饺子煎半熟时把面粉水倒进去,一碗水用不完,看饺子多少,面粉水量大概就是淹过饺子底就行。
4、盖上锅盖,不要翻动饺子。煎熟直接关火装盘就可以吃了。
小贴士
1、面粉水是非常稀的那种,所以只要一点点面粉就可以。
2、煎饺子要放油,但是油不用太多,不然后面不好收汁。
3、面粉水倒进去之后不要翻动饺子。
4、火不要太大,面粉水倒进去之后要盖锅盖煎
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