冰花小煎饺
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用料
| 水 30 | 克 |
| 油 | 10克 |
| 玉米淀粉 10 | 克 |
| 小水饺 | 16只 |
冰花小煎饺的做法
锅放油，五成热时，放饺子。饺子不需要解冻。我用的是湾仔码头儿童水饺。
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玉米淀粉加水，调匀
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等饺子定型，底面煎至金黄时，加玉米淀粉调的汁，从周边，以在外围画圈的方式倒入。大火两分钟，小火6分钟左右关火。要注意观察，避免糊锅。
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完工。
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享用～
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biubiubiu……❤️
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