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乌鱼子

来源：菜肴屋阅读：8.64K 次

乌鱼子的做法步骤图，乌鱼子怎么做好吃

用料

乌鱼籽	克
日本食盐
果实酒

乌鱼子的做法

去血扎孔
泡水一天换两次
盐渍
「至盐湿透」
果实酒浸泡两天
阴干八天

小贴士

注意翻面和防粘

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#乌鱼子 #好吃

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