酱香饼培训 孙大妈酱香饼做法

用料  

酱香饼培训 孙大妈酱香饼做法的做法  

1. 小火把蒜末炸成金黄色，然后放葱花继续炒；

2. 放入蒜蓉酱、甜面酱，然后加一点生抽和香油，制作好的酱放一旁备用；

3. 开始和面，越软越好；

4. 和完面后，取少许擀开刷油，切个口卷起来，封住口按扁，最后擀成圆饼；

5. 电饼铛刷油，把饼放进去，等一面熟后，翻面刷酱，撒少许芝麻，再盖上，等1~2分钟；

6. 香喷喷的酱香饼就做成了。