保定孙大妈小吃培训-无骨鱼粉培训

用料  

保定孙大妈小吃培训-无骨鱼粉培训的做法  

1. 前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡。

2. 第二天早上把水烧开，将泡好的粉倒入锅中2-3分钟即可。

3. 然后出锅，用冷开水冲洗过滤，再把鱼粉盛放在碗里。

4. 再把洗好的生菜加入碗中，把刚烧开的高汤倒入鱼粉碗里。

5. 再用白胡椒粉、姜末、淀粉、放入提前腌制入味的鱼片中。

6. 锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗，即可。

7. 汁原味的五谷鱼粉我们就做好了，可以开吃啦。