日本料理—烤肉腌汁
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今天就是给大家传一个在家吃烤肉的腌肉汁
用料
牛肋条 | 200克 |
生抽 | 2勺 |
味淋 | 1勺 |
糖 | 0.5勺 |
清酒 | 1勺 |
韩式辣酱 | 0.3勺 |
味增 | 0.3勺 |
麻油 | 几滴 |
蒜蓉(泥) | 1勺 |
日本料理—烤肉腌汁的做法
把上述所有调料混合,浇到肥牛片上,或将混合好的酱汁与牛肋条肉充分混合,保鲜膜或保鲜袋封好,放入冰箱腌制2h
开吃
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