让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
臭豆腐深度爱好者，学校东门夜宵常客，晚上10点下自习也要去来一份的我，在减肥期间无比想念这一口，那么绝对不能委屈了自己，来一个非油炸版本的吧！
用料
| 白玉老豆腐 | 1盒 |
| 王致和臭豆腐乳 | 1块 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少少许 |
| 木糖醇 | 少少许 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 芝麻酱 | 小半勺 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 酸豆角 | 1包 |
让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法
豆腐切块，不粘锅锅热后用小火煎，不用放油哦
![让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法图解 做法步骤 第2张]( "让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法图解 做法步骤 第2张")
煎至两面金黄即可，火候一定不要大
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我用了生抽、蚝油、盐、木糖醇、五香粉、孜然粉、蒜泥、酸豆角和一块豆腐乳搅拌均匀，想了想没有芝麻酱真的会缺少香味，加了小半勺芝麻酱
![让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法图解 做法步骤 第4张]( "让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法图解 做法步骤 第4张")
将酱料淋在豆腐上面，撒上葱花
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令人垂涎欲滴😆，不得不大快朵颐一番
![让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法图解 做法步骤 第6张]( "让人垂涎欲滴的无油炸臭豆腐的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
1.喜欢臭的可以将豆腐提前一夜沾上臭豆腐乳放冰箱冷藏一夜，我昨晚买回来材料太晚了就懒惰了哈哈哈
2.酱料口味因人而异，建议边调边尝，根据自己喜好添加
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