垂涎欲滴的可乐鸡翅
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肉质鲜嫩,咸甜可口的可乐鸡翅,零基础的小白都可以一起做哦!
用料
鸡翅 | 6个 |
可乐 | 1瓶 |
酱油 | 少许 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
桂皮 | 1片 |
香叶 | 1片 |
香菜 | 少许 |
垂涎欲滴的可乐鸡翅的做法
先把鸡翅划两刀,倒入料酒,姜丝,老抽,腌制15分钟
取出沥干放入平底锅里煎至焦黄
倒入料酒,酱油 老抽 放入香叶,桂皮,翻面上色
倒入大半罐可乐,中火焖盖煮10-13分钟左右,注意时刻检查翻面,再转至大火收汁,尝一下味道如果有点甜可以加入一点点的盐
捞出加点白芝麻点缀,放香叶
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