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🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的做法步骤图

白米🍚吃腻的朋友,可以试一下这道饭的文章" target="_blank" >焖饭。

用料  

腊肠 3根
南瓜 300克
大米 1杯
香菇 4朵
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐🧂 适量
白糖 50克

🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的做法  

  1. 1⃣️ 米饭🍚提前浸泡(20-30分钟),南瓜🎃切成小块、香菇切成薄片、腊肠切成小块。(这步忘记拍了)
    2⃣️ 准备酱料汁(蚝油一勺、老抽两勺,生抽半勺、盐🧂、糖)

    🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的做法步骤图 第2张

  2. 3⃣️ 锅中下油加蒜炒香,加入所有配菜,加入酱料汁,翻炒两分钟即可。
    4⃣️ 将浸泡的米饭🍚倒入锅中,将翻炒过的配菜也倒入锅中,大火煮沸,转小火🔥焖15min(熟了就行!!!)全程盖好盖子 ,锁水。出锅后,撒点葱花即可。

    🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 成品图片🤤

    🌴 让人垂涎欲滴的南瓜🎃腊肠焖饭的做法步骤图 第4张

小贴士

这道焖饭十分简单,新手可以尝试去做。不喜欢吃南瓜籽的可以把它去掉。注意⚠️:切配料时小心点,别切到手。

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