一份口感丰富的炒饭
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丰富的炒饭才是好炒饭。除了传统的鸡蛋,虾仁,还用了干贝,虾饼,油条,腊肠,春笋,杏鲍菇,洋葱,虾仁菜脯,分别做好切成丁,不必切太小否则没有口感,要在吃的时候有嚼头,在炒饭之前已经是做熟的状态。然后翻炒吧米饭,加蚝油,加了一大勺早上炖猪蹄的卤汁,其中有香料和黄酒,最后加香菜,干贝丝盛出锅。
用料
冰箱里的米饭 | |
鸡蛋,可不放 | |
虾仁虾饼腊肠干贝杏鲍菇春笋虾仁菜脯油条 | |
等等等等 | |
一份口感丰富的炒饭的做法
如上
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