口感丰富 | 大阪烧松饼
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大阪烧是非常受欢迎的日式料理,试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧!不但尝起来美味,撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲,是一道非常适合拿出来招待客人的点心。
用料
低筋面粉 | 50g |
卷心菜(切碎) | 60g |
葱末 | 3g |
培根(切小块) | 50g |
虾仁 | 50g |
冷水 | 30ml |
鸡蛋 | 25g |
玉米油 | 20g |
大阪烧酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
木鱼花 | 适量 |
口感丰富 | 大阪烧松饼的做法
将冷水倒入调理盆,加入鸡蛋,搅拌均匀。
倒入低筋面粉、卷心菜、葱末、虾仁、培根和玉米油,搅拌均匀。
小红锅装上圆形华夫烤盘,预热完成后,倒入面糊。
使用刮刀拨开均匀,盖上上盖,烘烤15分钟,取出置于晾架晾凉。
淋上大阪烧酱、沙拉酱,撒上木鱼花,口感丰富,香脆咸香!
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