升级版米月饼，口感更好，口味更丰富
来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
今年中秋来一款米月饼吧
不用蒸不用烤，制作简单无压力
升级版口味更丰富！
用料
| 饼皮 | |
| 糯米粉 | 50g |
| 粘米粉 | 60g |
| 色拉油 | 15g |
| 玉米糖浆 | 25g |
| 水 | 65g |
| 馅料 | |
| 红豆沙 | 25g |
| 绿豆沙 | 25g |
| 紫薯 | 25g |
| 椰蓉 | 25g |
升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法
糯米粉、粘米粉炒出香味
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第2张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第2张")
稍微冷却在后加入色拉油、玉米糖浆、水
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第3张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第3张")
搓成团后静置半小时
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第4张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第4张")
馅料和皮各分成25g每只
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第5张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第5张")
皮也是25g
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第6张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第6张")
轻轻地把皮捏开，放上馅料
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第7张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第7张")
用虎口的位置慢慢往里挤压捏紧即可
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第8张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第8张")
放入模具压出花纹就可以了
![升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第9张]( "升级版米月饼，口感更好，口味更丰富的做法步骤图 第9张")
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