比蛋炒饭口感更丰富的 秋葵蛋炒饭

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212

蛋炒饭可能会经常出现在各家的早餐餐桌上
如果在蛋炒饭中再加入秋葵
丰富了营养的同时
脆脆的秋葵吃在嘴里咯吱咯吱的
让整个蛋炒饭的口感
Up Up Up

用料  

比蛋炒饭口感更丰富的 秋葵蛋炒饭的做法  

1. 胡萝卜洗净、去皮、切碎

2. 秋葵洗净，切成小片

3. 鸡蛋打在碗中，加入少量盐和清水，打散混合均匀

4. 炒锅预热，可以多倒一些油，倒入蛋液，在蛋液刚刚凝固时，就盛到碗中备用

5. 如果锅中剩余的油太少，可以再倒入一些油，这次不需要太多油，爆香葱花

6. 胡萝卜碎倒入锅中，翻炒

7. 剩米饭倒入锅中，反复翻炒至米饭散开

8. 锅中放入秋葵，翻炒片刻后，加入盐调味

9. 炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可

10. 如果希望炒饭可以规整地摆在盘中，就把米饭先盛到一个小碗中，再扣到盘中就好啦～

11. 香喷喷的蛋炒饭
    配上秋葵咯吱咯吱的口感
    嗯～～～棒棒哒

12. 楠自怡然，二宝妈，大宝捧场王上小学，小宝粘豆包不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR，现为全职宝妈一枚，坐标北京。只因家人大过天的热忱，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养，每日清晨五点雷打不动起床准备早餐，今天是坚持打卡的第761天。希望在这里，我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。

小贴士

米饭最好用剩米饭或是较硬的米饭，我今天这个米饭是因为剩米饭不够，临时焖了新米饭，口感有些软，硬一些更好吃。