葱爆孜然羊肉 超下饭 玛捷斯

东北人就喜欢带孜然的东西，不能出门吃烧烤的日子，这个菜解解馋😋也蛮好的！快手方便，爆炒无油烟，温度控制的好，肉很鲜嫩，不“柴”！

用料  

葱爆孜然羊肉 超下饭 玛捷斯的做法  

1. 煸炒，7分钟/速度3/160度，热锅热油1分钟，这个菜油一定要多放些，否则不好吃！

2. 放入葱、羊肉；

3. 放入海盐、孜然粉、辣椒粉、孜然；

4. 在煸炒的过程中，可以打开盖子整理一下缠在刀头上的食材。

5. 出锅，温度恒定特别嫩！

6. 出锅喽！

7. 鲜嫩多汁，一点也不”柴”!

8. 超下饭呀，感觉像在吃羊肉串，哈哈😄