简单又好吃的焗饭
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这是一个很简便的办法,可以在家轻松吃到好吃的焗饭,这样的方式可以有好多种做法,自己可以变化,分享给大家。
用料
米饭 | 4/3杯 |
洋葱 | 4/1个 |
番茄 | 半个 |
蘑菇 | 4粒 |
火腿肠 | 3个 |
虾 | 5只 |
小肉块 | 少许 |
青椒红椒丝 | 少许 |
芝士丝 | 少许 |
牛奶 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
简单又好吃的焗饭的做法
1.先将米饭蒸熟之后放凉, 加入一颗生蛋,还有些许盐巴搅拌,
像图片这样:
2.搅拌完之后拿出“ 烘培油纸”铺在锅底, 然后将米饭倒上去排成圆形, 在米饭上倒上蕃茄酱,
像图片这样:
涂好番茄酱的样子
3.接着依序放上自己喜欢的材料, 今天准备的是洋葱、菇类、番茄粒、先铺上洋葱及菇类~
4.再加上火腿肠及肉类、虾等(内容自己可以变化)
5.最后铺上满满的芝士~~ 看个人喜好要放多少就放多少, 因为儿子超爱芝士所以放了很多!不喜欢太干的人可以加点牛奶,打开中火盖上锅盖,慢慢焖煮。
等到差不多芝士化了再将青椒红椒丝放上
最后完成洒上一些胡椒与芝士粉更好吃
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