简易焗饭

小朋友的线上音乐课老师因故改在今天下午6点上了，娃后面紧接着有书法课，只好在音乐课前给他吃晚饭于是便给他做份简易焗饭。

用料  

简易焗饭的做法  

1. 洋葱和胡萝卜切成大点的末，西红柿切小块，火腿肠切丁

2. 锅中放油，下入洋葱末小火翻炒出香味

3. 再加入胡萝卜末炒几下之后下入西红柿翻炒出汁，加入适量番茄酱

4. 锅中加少许热水煮至收汁盛出备用

5. 将炒好的料均匀铺在米饭上

6. 最后将奶酪撕成小块铺上

7. 放入预热好的烤箱中层，200度15分钟

小贴士

（1）火腿肠可切片，根据喜好。也可用猪肉，牛肉及鸡肉，但需事先腌制炒好的
（2）蔬菜根据自己喜好放些甜椒，小番茄皆可，只要不是出水多的就可以。
（3）奶酪碎（条）比奶酪片更简单